Hooper

3,70 7,50 

Stile: IPA
Grado: 6,3
Colore: Rame Intenso
Ingredienti speciali: te semifermentato

Una classica IPA “original style”, in cui giochiamo con luppoli inglesi e un pizzico di luppoli americani. Una concentrazione di profumi particolareggiata da un te semifermentato proveniente dallo Sri Lanka.

Svuota
Category: SKU: A-0006

Ingredienti/Allergeni

Acqua, malto d’orzo, frumento, miele, luppolo, fiori d’arancio, lievito.

Abbinamenti

Formaggi erborinati, salumi, arrosti

Consiglio del Beer Sommelier

Provala con un arrosto di maiale cotto sotto le braci. Questa cottura preserva i succhi della carne e la rende il massimo con l’amaro e i sapori della nostra Hooper.

Curiosità del Birraio

“Stavamo testando molte spezie in un’erboristeria di fiducia. Dopo due ore abbiamo scovato questo tè semifermentato che dona profumo di melone”.

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