Kieran Special

3,70 

Stile: Belgian Tripel
Grado: 8
Colore: Oro antico
Ingredienti speciali: baccelli di vaniglia, chips di rovere imbevute nel gin

Una birra con un ingresso morbido e corposo, ma che termina completamente diversa. Quasi un Dr. Jekyll and Mr. Hyde. Il finale infatti risulta secco e leggermente balsamico.

Category: SKU: A-0012-SPECIAL

Ingredienti/Allergeni

Acqua, malto d’orzo, frumento, miele, luppolo, baccelli di vaniglia, lievito, chips di rovere imbevute nel gin.

Abbinamenti

Formaggi stagionati, carne, dolci.

Consiglio del Beer Sommelier

Strudel di mele, molto saporito e speziato. Guarnito con una punta di crema alla vaniglia.

Curiosità del Birraio

“Abbiamo giocato con i nostri amici distillatori, e ne è uscita una birra che ha delle note molto particolari. La secchezza e la ricchezza finale sono date da un gin creato appositamente”.

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